|
Chineese Gehaktballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 1 kg gehakt 1 ei 100 gr paneermeel 2 tl knoflookpoeder 2 tl boemboesate (conimex)2 tl pikante paprikapoeder 2 tl surinaamse sambal 1tl vissaus 2 el ketjap
Voorbereiding: Marineer het gehakt met het ei ,paneermeel en de kruiden en laat dit minstens 1 uur intrekken (goed kneden)
Bereidingswijze: Licht door de bloem wentelen,en op 170 graden in de olie frituren
|
|
|